Ardèche Buissonnière, office de tourisme Privas Centre Ardèche Menu

AccueilExpériences

Un savoir-faire qui régale

La Pâtisserie Aurélien FOURNIER, adresse incontournable à La Voulte-sur-Rhône, qui satisfera vos yeux et vos papilles 😛

 

Véritable homme du « pays », Aurélien a trouvé sa vocation lors de son stage de 3ème effectué en … pâtisserie.

Il poursuit sa passion par le biais d’un CAP Pâtisserie, puis, d’un CAP Chocolatier-confiseur chez CHAUVET à Aubenas. Le jeune artisan suit une mention complémentaire et son BTM chez PATOUILLARD (Meilleur Ouvrier de France) à Privas. 

Fort de son expérience, il s’illustre en remportant plusieurs concours 

  • 1er prix MAAF Goût et Santé 
  • 1er du Concours Régional des sandwich 

La devise de la maison : « Valoriser le terroir avec des recettes 100% ardéchoises » 🌰

Installés depuis 2008, Aurélien et Séverine, vous proposent leurs spécialités gourmandes : 

  • Le Panettone Ardéchois : aux écorces d’orange et brisures de marrons glacés 
  • L’Ardèche : entremet biscuit amande, mousse marron et coulis de myrtilles de l’Ardèche  
  • Le Délice de l’Ardèche (1ère création du chef 👨‍🍳) : biscuit amande, mousse pêche de vigne, mousse abricot avec dés de fruits) 

 

Go les gourmands !! Direction la belle boutique située en centre-ville.  

Dès l’entrée la boutique annonce la couleur et vous en met plein la vue : gâteaux 🍰, viennoiseries 🥐, glaces 🍨, chocolats 🍫 et mignardises sucrées 🧁

Odeurs et saveurs à l’honneur !!

Et bonne dégustation 😉 

J'ai aimé :

    • L’accueil chaleureux de Séverine et son équipe
    • Un salon de thé & boutique a vu le jour à Guilherand-Granges depuis 2020
    • L’entremet « Paris La Voulte »  
Suivez nos guides pour d'autres escapades en Ardèche Buissonnière