Incontournable pause gourmandeà Vernoux-en-Vivarais
Pour se régaler, une adresse à ne pas manquer !
Lili et Charline se retrouvent régulièrement, pour papoter et s’offrir une petite pause gourmande.
Aujourd’hui, les deux copines se sont installées sur la terrasse du restaurant Bistrot St Anne – Maison Cornu.
Au menu : un bon moment à savourer sans modération !
Lili : « A notre arrivée, nous avons d’abord été séduites par le cadre, un charmant mélange de modernité et d’authenticité. A l’intérieur du restaurant, on voyage dans le temps, car les décorations murales – inscrites à l’Inventaire des monuments historiques – datent du début du XIXe siècle ! »
Charline : « Ça n’a pas été simple de faire un choix à la lecture de la carte ! Il y a beaucoup de propositions, aussi bien pour les plats que pour les vins, et les prix sont très attractifs. Heureusement, Anne, la gérante, nous a bien conseillé, et nous sommes ravies ! L’accueil est professionnel et chaleureux ! »
Lili : « Lorsque nos assiettes sont arrivées, notre dégustation a commencé avec les yeux. Le dressage des plats met bien en valeur les différentes couleurs et textures des produits cuisinés. C’est à la fois simple, original et raffiné. Ensuite, ce sont nos papilles qui ont été conquises : ici, goût rime avec plaisir ! »
Charline : « Nous allons forcément revenir, car la carte proposée change tous les jours, tout au long de l’année. Jean, le chef-cuisinier, s’efforce de mettre à l’honneur des produits frais, de saison et de qualité, et c’est très appréciable ! Nous avons passé un super bon moment, c’était parfait ! »
J'ai aimé :
Le nouvel espace « privatisable » aménagé sous la véranda à l’arrière du restaurant. Un lieu spécialement conçu pour les repas entre collègues, en famille ou entre amis, où on peut observer Jean qui s’active en cuisine juste à côté.
Les apéros-concerts qui se déroulent sur la terrasse pendant les beaux jours : ambiance conviviale assurée !
